Le restaurant la Figuière à Fontaine de Vaucluse 84800 recherche pour la saison 2021 un/e maitre d’hôtel .

Véritable bras droit de la Direction, le candidat/te aura pour mission de participer à l’ensemble des taches et activité en salle, de garantir le bon déroulement des opération durant le service, d’assurer la gestion de la cave et du bar.

En été , il supervisera aussi les serveurs/ses saisonnières.

Le poste est à pourvoir dés la réouverture des restaurants et pour une durée de 7 à 8 mois. La durée de travail hebdomadaire est de 39 heures en coupure, service du midi et du soir. Le logement n’est pas fourni.